لم يتم العثور على نتائج البحث

الشيخوخة والطاجين.. أطباق رئيسية في رمضان لدي بعض الدول العربية

05:31 م السبت 19 مايو 2018

المطبخ التونسي

الكسكسي التونسي

تتميز بـ "الكسكسي"، الذي تتعدد طرق طهيه مع اللحم أو الدجاج أو السمك أو الخضروات، ويعتبر الكسكسي من أهم أطباق السحور بالبلاد إذ تتغير طريقه إعداده بإضافة بعض الفواكه الجافة والتمر والرمان والعنب إليه، ويتغير اسمه حينها إلى "المسفوف".