لماذا اختفت الكنافة بالمانجو من بعض متاجر الحلويات الشهيرة؟

كتبت- ميرا ماهر:

رغم انتشار الكنافة بالمانجو في عديد من متاجر الحلويات، إلا أن البعض لاحظ اختفاءها من البعض الآخر.

وعندما سأل "مصراوي" عن سبب عدم بيع الكنافة بالمانجو لدى بعض المتاجر الشهيرة، كانت الإجابة هي عدم توفر المانجو في الأسواق. هذا إضافةً إلى أن المانجو المتوفرة في السوق، غير جيدة، ولا تصلح لصنع الحلويات.

كما استبدل العديد من متاجر الحلويات المانجو، بأنواع فاكهة أخرى متوفرة بالأسواق، إذ استخدم "إيتوال" المشمش والبطيخ، وامتنع "ساليه سوكريه" عن تحضيرها لهذا العام.