إعلان

سفرة مصراوى اليوم: الفراخ بالبصل المكرمل والحلو البراونيز بالتمر

02:06 م الخميس 09 يوليه 2015

طريقة عمل البارونيز بالتمر

برونيزبرونيز

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 25 دقيقة
الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص: 4

المقادير

  • 200 x جرام زبدة
  • 150 x جرام شيكولاتة (مفرومة فرماً خشناً بواسطة السكين)
  • 4 x عدد بيضة
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x كوب تمر (منزوع النواة)
  • 2 x كوب كاكاو
  • 1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • 1 x كوب دقيق
  • ½ x معلقة صغيرة باكينج بودر

الخطوات

  1. في حلة صغيرة هنضع التمر في الماء و نتركه يغلي و بعدين نضيف بيكربونات الصوديوم و نعجن المكونات لمدة 15 دقيقة.
  2. و في وعاء اخر هنضع الزيدة و نذوبها و نضيف فوقها مزيج التمر .
  3. هنخلط المكونات جيداً حتى تتماسك و نضع خليط التمر جانباً.
  4. و بعدين هنضرب البيض مع الفانيليا في الخلاط و نضيف السكر و نخلط جيداً ليصبح الخليط فاتح اللون.
  5. و بعدين هنضع الدقيق والكاكاو والباكينج باودر و نخلط و بعدين نضيف مزيج التمر و نخلط.
  6. هنضيف الشوكولاتة المفرومة و نقلب المزيج بواسطة ملعقة.
  7. هنصب الخليط في طبق بيركس مقاوم للحرارة مغلف بورقة زبدة.
  8. هنخبز البراونيز في فرن محمى على حرارة 130 درجة مئوية حتى ينضج.

هذا المحتوى من

جاوب واكسب مع فوازير مصراوي , للمشاركة أضغط هنا رمضان شهر الخير، تبرع بجزء من مالك لتغيير حياة شخص, للتبرع أضغط هنا

فيديو قد يعجبك:

اعلان

باقى المحتوى

باقى المحتوى

إعلان