- إختر إسم الكاتب
- محمد مكاوي
- علاء الغطريفي
- كريم رمزي
- بسمة السباعي
- مجدي الجلاد
- د. جمال عبد الجواد
- محمد جاد
- د. هشام عطية عبد المقصود
- ميلاد زكريا
- فريد إدوار
- د. أحمد عبدالعال عمر
- د. إيمان رجب
- أمينة خيري
- أحمد الشمسي
- د. عبد الهادى محمد عبد الهادى
- أشرف جهاد
- ياسر الزيات
- كريم سعيد
- محمد مهدي حسين
- محمد جمعة
- أحمد جبريل
- د. عبد المنعم المشاط
- عبد الرحمن شلبي
- د. سعيد اللاوندى
- بهاء حجازي
- د. ياسر ثابت
- د. عمار علي حسن
- عصام بدوى
- عادل نعمان
- علاء المطيري
- د. عبد الخالق فاروق
- خيري حسن
- مجدي الحفناوي
- د. براءة جاسم
- عصام فاروق
- د. غادة موسى
- أحمد عبدالرؤوف
- د. أمل الجمل
- خليل العوامي
- د. إبراهيم مجدي
- عبدالله حسن
- محمد الصباغ
- د. معتز بالله عبد الفتاح
- محمد كمال
- حسام زايد
- محمود الورداني
- أحمد الجزار
- د. سامر يوسف
- محمد سمير فريد
- لميس الحديدي
- حسين عبد القادر
- د.محمد فتحي
- ريهام فؤاد الحداد
- د. طارق عباس
- جمال طه
- د.سامي عبد العزيز
- إيناس عثمان
- د. صباح الحكيم
- أحمد الشيخ *
- محمد حنفي نصر
- أحمد الشيخ
- ضياء مصطفى
- عبدالله حسن
- د. محمد عبد الباسط عيد
- بشير حسن
- سارة فوزي
- عمرو المنير
- سامية عايش
- د. إياد حرفوش
- أسامة عبد الفتاح
- نبيل عمر
- مديحة عاشور
- محمد مصطفى
- د. هاني نسيره
- تامر المهدي
- إبراهيم علي
- أسامة عبد الفتاح
- محمود رضوان
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
ماربورغ - (د ب أ)
أكد الصليب الأخضر الألماني أن الألياف الغذائية تعد بمثابة كنزاً ثميناً للتمتع بالصحة والرشاقة؛ حيث أنها تسهم في تنشيط وتنظيم حركة الأمعاء، وتعمل على امتصاص المواد المُغذية من الطعام.
كما تملأ الألياف المعدة، فتمنح الإنسان الشعور بالشبع، ما يساعد في الحفاظ على الرشاقة. وبالإضافة إلى ذلك، تسهم الألياف الغذائية في خفض نسبة الكوليسترول وتساعد على التحكم بنسبة السكر في الدم، علاوة على أنها تعمل على ربط المواد غير المرغوب في وجودها في الجهاز الهضمي وتصريفها مع البراز بشكل سريع من ناحية أخرى.
اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة
الوقاية من السرطان تبدأ من مائدة طعامك..تعرف على الاطعمه
وللتمتع بالفوائد الصحية للألياف الغذائية، أوصى الصليب الأخضر الألماني بتناول كمية لا تقل عن 30 غراماً منها يومياً. وتأتي على رأس الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية كل من بذر الكتان ونخالة القمح، والتي تحتوي 100 غرام منها على 36 أو 43 غرام من الألياف الغذائية.
وبالنسبة للخضروات، فيحتوي 100 غرام من البازلاء الخضراء مثلاً على 3ر4 من الألياف الغذائية، بينما يحتوي 100 غرام من الكرنب على 2ر4 غرام. أما 100 غرام من الكوسة فيحتوي على 1ر1 غرام.
وكي يتسنى للألياف الغذائية تحقيق فاعليتها، لابد أن تنتفخ أولاً داخل البطن؛ لذا ينبغي زيادة كمية السوائل التي يتم تناولها عند زيادة حصة الألياف الغذائية.
وأوصى الصليب الأخضر الألماني بزيادة حصة الألياف الغذائية في النظام الغذائي بشكل تدريجي، وذلك لإتاحة الفرصة للجهاز الهضمي للاعتياد على القيام بوظيفته على نحو أكثر من ذي قبل؛ نظراً لأن الألياف الغذائية ليست سريعة الهضم، محذراً من أن زيادتها على نحو مفاجئ قد تتسبب في الإصابة بنوبات انتفاخ وآلام في البطن والشعور بضغط بها.
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
إعلان