لن تصدق ما تراه.. هذه هي الصور الحقيقية للفاكهة والخضراوات القديمة قبل تطويرها

الموز

يرجع تاريخ الموز الأول إلى نحو 6 آلاف سنة، وعثر باحثون على كثير من نباتات الموز في موقع كوك سوامب الأثري. وقبل أن يصبح الموز فاكهة دسمة وحلوة، مر بالعديد من التغييرات من خلال التربية الانتقائية. واحدة من أكبر الاختلافات في الأنواع البرية للفاكهة هي البذور الكبيرة التي تستهلك معظم الفاكهة.

والفاكهة التي نسميها الآن الموز مرت بمراحل اضطراب وتغير. وبدأ الإنتاج الضخم للموز فقط في عام 1834 عندما تم نقل الفاكهة إلى منطقة البحر الكاريبي.

وفي بداية القرن الماضي، أصيب الموز بعدوى فطرية قضت على مزارع بأكملها. ولجأ الباحثون إلى تطوير موزة كانت قادرة على تحمل عدوى الفطريات، من سلالة تسمى كافنديش العملاق، وهو ما نعرفه حاليًا باسم الموز.