سفرة اليوم.. مقلوبة الباذنجان بالريش وأرز بالمكسرات.. والحلو تارت القطايف

طريقة عمل الأرز بالمكسرات

طريقة عمل الأرز بالمكسرات

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي : 40 دقيقة

الوقت الكلى : 55 دقيقة

عدد الاشخاص: 6

المقادير

4 x معلقة كبيرة زيت ذرة

2 x كوب ماء 2

x كوب مرق الدجاج

2 x كوب أرز عادى

2 x عدد ورق لورا

2 x معلقة صغيرة ملح

1 x رشة فلفل اسود مطحون

1 x معلقة صغيرة حبهان

1 x معلقة كبيرة سكر

1 x معلقة كبيرة زبدة

1 x رشة ملح

½ x كوب بندق (مقشر ومقسوم نصفين ومحمص)

½ x كوب لوز (مقشر ومقسوم نصفين ومحمص)

¼ x معلقة صغيرة قرفة الخطوات فى حلة على نار متوسطة هنضيف الزيت والأرز ونقلبه حوالى ربع ساعة إلى أن يتحول للون البني.