إجبار المطاعم في فرنسا على إعطاء زبائنها بقايا طعامهم.. والسبب

(أ ف ب)

أصدرت الجمعية الوطنية الفرنسية تعديلًا يتيح لزبائن المطاعم أخذ بقايا الطعام الذي تناولوه عند المغادرة عن طريق التعميم التدريجي لاستخدام العلب البلاستيكية المخصصة لهذه الغاية بهدف مكافحة الهدر الغذائي.

وقال العضو في كتلة الأكثرية الرئاسية ماتيو اورفولان وهو أحد الموقعين على التدبير "هذا رائع، تقدم كهذا سيدخل التاريخ"، مشيدًا بهذا التدبير الذي سيمثل "أداة مهمة لمكافحة الهدر الغذائي".

ولن يجعل التدبير الذي لم تعارضه الحكومة، في حال انجاز المسار التشريعي المتعلق به، إلزاميًا على أصحاب المطاعم تقديم هذه العلب لزبائنهم إلا اعتبارًا من الأول من يوليو 2021.

وأبدى نواب من قوى المعارضة البرلمانية تحفظات على ما اعتبروه قانونًا "يلحق بالركب السائد".

وقال النائب المعارض فنسان ديكور "هذا يرتب قيودا وتكاليف"، مبديًا قلقه أيضاً حيال المواد التي تصنع منها عبوات حفظ الطعام وتبعاتها البيئية.

وقال النائب الوسطي تييري بونوا، "أظن أن هذه الفكرة جيدة ظاهرياً فقط، لكن يمكننا على الرغم من كل شيء المحاولة".