قبل تحضيره لعيد الفطر.. تعرف على فوائد الترمس

كتبت-هدير غيث:

أيام ويحل علينا عيد الفطر المبارك، ويرغب كثير منا بتناول الترمس، كنوع من التسلية بين الوجبات، أو عند مشاهدة التليفزيون. ولكن عديد منا لا يدرك كمية الفوائد التي يحتويها الترمس، وفقًا لما ذكره موقع "ويب طب"، المعني بالنصائح الطبية:

1- يحتوي الترمس على قيمة غذائية عالية من الألياف، والبروتينات، وبعض الفيتامينات، تساعد على تعزيز المناعة.

2- تعزيز صحة العظام والغضاريف، لغناه بالكالسيوم والفسفور والمغنسيوم.

3- تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والأمعاء، وعمليات الأيض، والوقاية من الإمساك، والقولون العصبي، لاحتوائه على مجموعة فيتامينات B، كالثيامين والفوليت.

4- فقدان مزيد من الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، وقليل من السعرات، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع.

5- خفض مستويات السكر في الدم، لاحتواء الترمس على مادة الارجينين، وهي نوع من الحماض الأمينية، التي تساهم في ذلك، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكولسترول .

6- تعزيز صحة القلب والشرايين، وتجنب التعرض للإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية، لغنى الترمس بالبوتاسيوم والمغنسيوم.